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Prensa

Sasha Boom sale a la calle con su terraza de verano

Posted 18/05/2017, Category: Prensa , Comment 0

Sasha Boom, el restaurante de fusión puesto en marcha en las inmediaciones de Ponzano por el empresario François Poplawsky y el chef Jaime Renedo,

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El último “Sí” de Ponzano – Sasha Boom en la revista Papel

Posted 03/01/2017, Category: Prensa , Comment 0

La revista Papel narra como Sasha Boom se ha convertido en un parada obligatoria dentro de la calle Ponzano, hervidero de conceptos gastronómicos.

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Sasha Boom según Expansión

Posted 12/12/2016, Category: Prensa , Comment 0

El diario económico Expansión destaca la calidad de la cocina de Sasha Boom. El artículo da detalles de las novedades que podrás encontrar en Sash

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Sasha Boom un sugerente viaje por la gastronomía de medio mundo

Posted 24/10/2016, Category: Prensa , Comment 0

En Vanitatis de El Confidencial describen a Sasha Boom como el street food de medio mundo en 20 platos.

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La guía del ocio y Madrid Diferente se hacen eco de Sasha Boom

Posted 09/09/2016, Category: Prensa , Comment 0

Madrid Diferente y La Guía del Ocio describen la nueva apertura de François Poplawsky y el chef Jaime Renedo. Ambas publicaciones coinciden en qu

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Woman, Telva y Loff.it, destacan la explosión de sabores

Posted 06/09/2016, Category: Prensa , Comment 0

Las revistas de moda y lifestyle recomienda Sasha Boom por su propuesta basada en la fusión asiática y sudamericana con matices mediterráneos.

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Sasha Boom, la cocina global llega a Ponzano

Posted 16/08/2016, Category: Prensa , Comment 0

Ponzano, centro neurálógico de la restauración en Madrid y hervidero de nuevos conceptos gastronómicos, cuenta desde este mes de julio con un nuev

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Prensa

   

Sasha Boom, el nuevo proyecto del empresario hostelero Francois Poplawsky y el chef Jaime Renedo, artífices también de PINK MONKEY, una de las aperturas más exitosas de la ciudad en el último año.

En los fogones de Sasha Boom se cuecen platos orientales reinterpretados con mucha técnica e ingredientes de primera calidad –de procedencia nacional en la mayoría de los casos– que son tratados de un modo artesanal, manteniéndose fieles al espíritu ‘Asian craft food’.

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